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超簡単ご飯が進むソース豚肉丼
by まゆちゃん11
サクサクのキャベツと甘いソースが絶品で ご飯がもりもり進んじゃいます(´◡`๑)
コツ、ポイント
ソースはこんなに?っていうくらいたっぷりの方が美味しいです。砂糖はお好みで加減してください。
材料
(3人分)
キャベツ
4分の1個
豚肉
300g
玉ねぎ
大2個
*だしの素
小さじ2
*ソース
大さじ4
*オイスターソース
大さじ1
*砂糖
大さじ3
このレシピの生い立ち
母が子供の頃よく作ってくれました。大好きな一品です。
1.
キャベツを千切りにする。ざっくりでもいいけど、細かい千切りの方が美味しいかも。
2.
豚肉と玉ねぎを炒める
3.
材料がしんなりしたら*を加えてトロミが材料に回ったら火を止める
4.
どんぶりにご飯を盛りキャベツを引いて 炒めた材料を乗せたら出来上がりです。
5.
レタスバージョンは優しい味です ID 4990930
https://cookpad.com/recipe/2487538
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