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☆ツナ入りコロッケ☆
by ♡…♡
ツナの旨味がいい感じのサクサクコロッケ♡
コツ、ポイント
ツナはオイルごと入れてください( ›◡ु‹ )
材料
(2〜3人分)
じゃがいも
中4個
玉ねぎ
中1/2個
ツナ
1缶
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
パン粉
適量
卵
1個
このレシピの生い立ち
じゃがいもとツナの相性は抜群なので、コロッケにしてみました♡
1.
玉ねぎをみじん切りにし、アメ色になるまで炒めます。
2.
じゃがいもは皮を剥き、耐熱皿に入れふんわりラップをかけ、4〜5分チンします。
3.
じゃがいもをつぶします。つぶしたところに、ツナと炒めた玉ねぎと塩コショウを混ぜます。
4.
コロッケの形を作ります。
5.
小麦粉をまぶします。
6.
溶き卵にくぐらせ、パン粉をつけます。
7.
熱した油で、キツネ色になるまで揚げます。
8.
出来上がり〜♡ うちはケチャップをかけて食べます!
https://cookpad.com/recipe/2488010
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