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簡単☆出汁入りとろろご飯
by 弁当男子のまーちん
出汁が決め手!お店のより絶対おいしい!ご飯以外にもうどんやお蕎麦にも!
コツ、ポイント
生卵を使ってるから、できるだけその日のうちに食べてくださいね。 おうどんやお蕎麦にかけても美味しいですよ!
材料
(4人前)
大和芋
6×20cmくらい
☆卵
1個
☆出汁(顆粒でOK)
50cc
☆醤油
大さじ1
お好みで海苔
適量
ご飯
人数分
このレシピの生い立ち
外で食べるとろろはイマイチに感じて、実家で食べてる母の味をレシピに起こしました!
1.
大和芋を皮を剥いて擦り下ろし、☆を混ぜたら出来上がり。ご飯にかけ、お好みで海苔をかけてください。
https://cookpad.com/recipe/2488122
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