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じゃがいも&ベーコンのバター炒め
by 来夢☆彡
シンプルな味付けで調理も簡単!!
コツ、ポイント
クレイジーソルトがない場合は、普通の塩コショウでも問題なく美味しいです。 私は、そのまま食べますが・・・ 食べ盛りの子供達は、醤油マヨで食べてます。
材料
(4人分)
じゃがいも(中)
4個
ベーコン(ブロック)
50g
ピーマン
1個
バター
10g
クレイジーソルト(塩)
適量
ブラックペッパー
適量
パセリ(みじん切り)
適量
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれていた一品です。 COOKPADデビューレシピ!
1.
じゃがいも、ピーマン、ベーコンを千切りにする。*少々、太めです!
2.
フライパンにバターを入れて、ベーコンを焼き目がつくらいまで炒める。
3.
2にじゃがいも・ピーマンをさらに入れて炒める。 クレイジーソルト・ブラックペッパーでお好みの塩加減で。
4.
全体的に火が通ったら盛り付け。 パセリのみじん切りをのせて出来上がり。 *お好みで粉チーズをかけても美味しい!
https://cookpad.com/recipe/2489460
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