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豚薄切り肉でよく作るレシピです。 ささみに切り込みを入れ、チーズを挟み焼くのは定番ですが、チーズが少ししか入らず。 そこで、胸肉を豚薄切り肉のようにスライスしました。鶏肉とチーズの相性は抜群です。 チーズの塩分が強いので、味付けは要調整。