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りんごケーキ
by しばっち
砂糖とバターがもう少し増やした方が美味しそうです。さくさくで暖かくてもおいしかったです♪
コツ、ポイント
粉が多かったのでりんごを混ぜてダマにならないようにしてみました。
材料
(4人分)
玉子
1個
砂糖
30g
りんご
2個
薄力粉
70g
コーンスターチ
30g
BP
小1
バター
25g
このレシピの生い立ち
ヨーグルトがなかったのでてきとうに作ってみました汗。 りんごにブランデーを和えてみましたが、あまり意味がなかったような? 砂糖は三温糖でやりましt。
1.
粉類をふるっておく。3回ふるってみました。 りんごはイチョウに切る。
2.
玉子と砂糖を白くもったりするまで混ぜる。
3.
りんごを混ぜ、粉をふるいながら何回かに分けて入れる。
4.
溶かしバターをいれてオーブン180で40分位焼く。
https://cookpad.com/recipe/249085
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