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10分で主菜!絶品!豚の甘酢ねぎだれ
by azusaco
主人を「美味しい!」とうならせたタレが秘訣です。 少ない材料で驚くほど簡単に主菜ができますよ。
コツ、ポイント
豚肉の種類はあるもので♪ 写真は肩ロースをカリカリに焼きました。 みんなに美味しいと言われる絶品タレ。 こんなに簡単なのは秘密です笑
材料
(2人分)
豚肉(薄切り、肩ロースなど)
約180g
ねぎ(みじん切り)
4㎝
★醤油
大2
★お酢
大2
★砂糖
小2
★ごま油
大1
ごま油(炒め用)
大2
このレシピの生い立ち
友人に教えてもらったレシピをアレンジ。 10分もあればできて満足度高いので頻繁に作ります。
1.
豚肉は軽く塩コショウして、フライパンにごま油を引き中火で焼く。 ※カリカリ、ふっくらなどお好みの焼き加減で。
2.
耐熱用ボールにねぎと★を入れ、レンジで温める。
3.
1に2のタレをかけて召し上がれ♡
https://cookpad.com/recipe/2491018
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