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*簡単すぐ作れる♪ピーマンのおかか和え*
by ◎千春◎
ルクエに入れてレンジでチン♪ 耐熱皿でも作れます! ピーマン苦手なお子さんでも食べられます。 あと一品&お弁当にも◎
コツ、ポイント
切ってレンチンするだけ~簡単です♪
材料
(2人分)
ピーマン
2個
●酒
小1
●めんつゆ
小2
かつおぶし
小袋1/2
いりごま
少々
ごま油
少々
このレシピの生い立ち
ピーマンが苦手な娘が美味しく食べられるように…そして簡単スピード調理できれば良いなぁと思って考えました♬
1.
ピーマンは細切りにします。ピーマン苦手なお子様には繊維を断つように横に細切りにすると苦味が少なく食べやすい味になります♬
2.
①をルクエ(耐熱皿)に入れ●をかけてレンジで2~3分加熱する。ルクエがなくても耐熱皿に入れてラップをしたらOKです♪
3.
かつおぶし、いりごま、ごま油をチョロッとかけて和える。
4.
器に盛り付け、(残っていればかつおぶしといりごまを上にパラッとさせて)完成です☆
5.
2014.4.11 皆様のお陰で話題入りさせて頂きました。つくれぽして下さった方、レシピを見てくださった皆様ありがとう♡
https://cookpad.com/recipe/2491907
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