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超簡単*濃厚フォンダンショコラ
by yupopopon
このトロトロがクセになります(*´°`*) バレンタインにどうぞ! 2/12話題入り、つくれぽ400人達成感謝です!
コツ、ポイント
卵、砂糖、生クリームを予め混ぜるレシピは珍しいかと思いますが、失敗しません♡チョコレートと卵はゆっくり混ぜ合わせるのがポイントです! 2/19.とろーりならなかったとの報告が多かったので焼き時間変更しました。
材料
(ココット型3つ分)
チョコレート
70g
バター
25g
卵
1個
砂糖
30g
生クリーム(牛乳)
30cc
薄力粉
20g
このレシピの生い立ち
友達にも家族にも 人気のフォンダンショコラ。 要望が多かったので載せます(*´°`*) ガトーショコラ レシピID 3007133 こちらもどうぞ!
1.
耐熱のボウルにチョコレートとバターを入れて湯せんで溶かします。(レンジは分離しやすいのであまりお勧めしないです)
2.
チョコレートとバターを溶かしている間に卵をといて、砂糖と生クリームを入れて混ぜます。オーブン180度で予熱開始して下さい
3.
分離しないように少しずつ、チョコレートに卵を入れて混ぜていきます。
4.
ふるっておいた薄力粉を加えて混ぜます。
5.
バターを塗ったココット型に生地を7〜8分目くらいまで流し込んで、オーブン180度で8分〜13分焼きます。
6.
冷えたものはレンジで20秒ほどチン!するととろとろ復活します(^O^)♡
7.
2/12 話題入りしました! 感謝です!
8.
つくれぽ150人突破しました! 感謝です(*´°`*)
https://cookpad.com/recipe/2492285
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