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余りお肉を食べない私でも大好きなとんてき♪今までは醤油と砂糖で作ってたんだけど、醤油麹と甘麹と塩麹を作ってるので、タレに使ったら美味しかったの♪ 醤油と砂糖でも美味しいです(笑) 難しい事は無いので、たまにはトンカツ以外の食べ方しませんか?