文字サイズ:
小
中
大
印刷する
☆レタスしゃぶしゃぶ☆
by くまのまるちゃん
タイトルの通り、レタスのしゃぶしゃぶです。かすかに残った歯ごたえが美味しいです。生で食べるよりたくさん食べられますよ~♪
コツ、ポイント
材料
(2人分)
レタス
1/2個
鶏がらスープの素
適量
サラダ油
小さじ1ぐらい
かつおぶし
適量
■
たれの材料
醤油
大さじ1.5
オイスターソース
大さじ1/2
だしの素
大さじ1/2
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットでやっていたレシピを少しだけアレンジしました。
1.
鍋にお湯を沸かします。そこに鶏がらスープの素とサラダ油を入れます。鶏がらスープの素が溶けたら、手でちぎったレタスを入れ15秒ぐらい待ちます(色が変わるまで)
2.
1のレタスを取り出して、水気を切って皿に盛ります。たれの材料は全て耐熱容器に入れ、レンジでチンして、かき混ぜます。皿に盛ったレタスにタレをかけて、お好みでかつおぶしをかけて完成です。
https://cookpad.com/recipe/249288
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.