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白菜とソーセージのスープ煮
by からもあ
レンジでチン♪ 白菜シャキシャキ!
コツ、ポイント
チン♪した後、ラップをすぐ取らず少し蒸らすと味が馴染みます。
材料
(2人分)
白菜
3枚位
ソーセージ
3本
コンソメ粉末
小さじ2
お湯
300cc
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
微妙に残った白菜。サラダで食べようと千切りにしたら思いの外多く、コレも微妙に残ってしまった(+o+) どうにかならないかと、でも手を掛けたくないのでチン♪してみました。
1.
白菜は千切り、ソーセージはお好みで。⇨私は1本を斜めに五等分に切りました。
2.
深めの皿に白菜とソーセージを入れ、コンソメとお湯をかける。
3.
ラップをしてレンジ500wで3分。
4.
ラップを取り、スープを混ぜて塩コショウする。
https://cookpad.com/recipe/2493556
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