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☆コツ☆一度片栗粉が足りずに米粉と半々で作ったことがありますがモチモチ食感にはなりませんでした…。 ですので、片栗粉をつなぎとしてしっかり入れることをオススメします! たくさんのつくレポ有難うございます!返信出来ずごめんなさい(>人<;)