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ホケミで超簡単!ひとくちモチドーナツ♡
by まめまめしきもの
お正月のお餅の残りで簡単リメイク!チョコでコーティングすればバレンタインにもオススメ♡冷めてもイケました☆彡
コツ、ポイント
一つあたり小さいので、揚げるときは是非弱火で…(*´∀`)
材料
ホットケーキミックス
150㌘
水
140㏄
餅
1~2個
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
ウインナーを使ってアメリカンドーナツを作った残りの生地を何かに使いたいと考えてたら思いつきました。他にもチーズを入れたり…。甘さ控えめで美味でしたよ♡
1.
ホットケーキミックスと水を混ぜておきます。お餅をカットします(小さめにしたほうがいい。あとで膨れます!)
2.
カットした餅を生地に投げ込み、餅が完全に包まれるように絡ませて油へGO!
3.
焼き色がすぐついちゃうので、弱火でキツネ色になるまで揚げる。爪楊枝をさして何もついてこなければ出来上がり♡
4.
もし…。 生地が余ったら、単独で普通のドーナツとして揚げてください(‾∇‾♡)
https://cookpad.com/recipe/2493703
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