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ウチのジャーマンポテト♪(コンビーフ)
by missmacky2000
ウチの定番です★ポテトに合せるミートはお好きなモノで♪ベーコン?スパム?コンビーフ?色々♪ウ~ン、ウマイ♪
コツ、ポイント
普段は、コンビーフやベーコンです。 じゃがいもとたまねぎだけで、にんにくをきかせて、ガーリックポテトに♪ クレイジーソルト大好き♪ 私は、じゃがいもが少しくずれた方が好き♪
材料
(人数分)
じゃがいも
お好み
たまねぎ
お好み
お好きなミート(ベーコン・スパム・コンビーフ)
お好み
クレイジーソルト
お好み
胡椒(あらびき)
お好み
にんにく(スライス・すりおろし・パウダーなど)
お好み
油(サラダ・バター・オリーブなど)
適量
このレシピの生い立ち
昔からニンニクを入れるのが、ウチの定番になってます。
1.
じゃがいもをお好みの大きさに切ってゆでる。またはレンジで加熱する。
2.
たまねぎはスライスしておく。スパムの場合サイコロ状に切る。ベーコンは1cmくらいに切る。
3.
フライパンにお好みの油をひき、スパム、たまねぎ、じゃがいもを炒める。(生にんにくは、先に炒めて、香りをだす。)
4.
クレイジーソルト(又は塩)胡椒でお好みの味にしてください。
5.
スパム(ランチョンミート)で作りました♪
6.
コンビーフで作りました♪
https://cookpad.com/recipe/249390
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