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レンジで調理!焼かない!?広島焼き
by ma2003co
レンジで5分チンするだけ!の焼かない広島焼き~!(笑)1人分がアッという間に出来ます♪
コツ、ポイント
キャベツとねぎの割合は変えてもOK! 全部で100g位になれば大丈夫です。 行程2で入れる水は、様子を見ながら調整下さい。 レンジにかける時間もあくまでも目安です。 様子を見ながら調理して下さい。
材料
(1人分)
焼きそば麺
1/2袋
★豚肉
2枚
★キャベツ
50g
★ねぎ
50g
★長芋(すりおろしたもの)
大さじ1
★小麦粉
大さじ2
★水
60~80ml
■
トッピング
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
カツオ節
適量
青のり
適量
紅ショウガ
適量
このレシピの生い立ち
普段作っているお好み焼きを、焼かないで気軽に作ろうと思って♪ 今回はクッキングシートを使用しましたが、ルクエなどのレンジ用調理器具でも作れます♪
1.
キャベツは太めの千切りとねぎは斜め切り、豚肉は細切りにする。焼きそばは、お湯(分量外)でほぐしておく。
2.
ボウルに★の材料を入れて混ぜる。
3.
クッキングシートに焼きそば麺をのせ、2をかける。
4.
3をクッキングシートでキャンディーのように包み、600Wのレンジで約5分かける。
5.
クッキングシートを開け、トッピングの材料をかける。
https://cookpad.com/recipe/2494152
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