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5分で簡単♪豆腐ステーキ
by 白ご飯おかわりちゃん
時間がない時のもう1品に☆子供も大好きな味付けです(*´▽`*)
コツ、ポイント
材料
(2~3人分)
焼き豆腐
1丁
片栗粉
適量
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
サラダ油
大さじ1
このレシピの生い立ち
焼き豆腐が安売りしてた時にまとめ買いしたので、子供の好きな味で作ってみました(*^o^*)
1.
醤油と砂糖は混ぜ合わせておく。
2.
豆腐は1センチ幅くらいに切って、さらに真ん中で半分に切る。両面に片栗粉をまぶす。
3.
サラダ油を熱したフライパンに豆腐を並べ、中火で両面こんがり焼く。
4.
豆腐が焼けたら、とろ火~弱火にして1を投入。軽く沸々させながら調味料をからめ、全体に味が馴染んだら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2494235
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