⭐️2014年3月に話題入り
⭐️同年12月100人れぽ感謝です
⭐️2017年レシピ本に記載して頂きました
コツ、ポイント
⭐️アスパラの太さによりますが、太いアスパラは二本ぐらいで巻く良いです。
⭐️ベーコンの巻き終わりを下にして、巻き終わりから焼くと、アスパラがバラバラになりません。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたアスパラが美味しかったので。
1.
アスパラを塩ゆでします。 〈3分ぐらい〉
茹でたアスパラをベーコンで巻き、串で刺し、塩コショウをする
2.
巻き終わりのベーコンの端を下にしておく。
フライパンを熱してバターを入れ、1をベーコンの巻き終わりを下にして焼く
3.
串をとり、裏返して焼く。
⭐︎爪楊枝だと、そのままとらずに焼けます。
つくれぽくれた、みなさんありがとう!
4.
⭐️2017年レシピ本に記載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/2494270
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