炊飯器に入れて待つだけ〜♡出来上がった黒にんにくはプルーンのようなフルーティな味わいに♪( ´▽`)本当不思議です。。。
コツ、ポイント
最初の1週間は匂いが充満するのでできれば外でやった方がいいかなぁ( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
母が作る黒にんにく♪(´ε` )
1.
炊飯器の釜底にアルミホイルを敷いてからにんにくを皮付きのまま入れていく。
2.
一番上にアルミホイルをかぶせて蓋をしめ、保温スイッチON!
3.
保温が切れないように注意し、1週間後に上下にんにくを入れ替える。
4.
また蓋をして保温したまま1週間放ったらかして出来上がり☆
https://cookpad.com/recipe/2494552
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