話題入り感謝♪三温糖使用で甘みやさしく控えめ、レンジで簡単。パンやシュー等のお菓子に使えます✿レシピ一部変更しました。
コツ、ポイント
レンジで加熱する時にとろみ加減を確認することくらいです。
このレシピの生い立ち
鍋で作るのが面倒なので(。-_-。)
2.
ここからは泡立て器で。1を混ぜながら、牛乳を少しずつ入れて混ぜます。
3.
卵を加えます。良く混ざったらラップをかけてレンジで600W2分くらい加熱します。
5.
一度かきまぜ、とろみ加減を確認し、再度600Wで1分30秒ほど加熱します。
6.
とろんとなったら、バターを入れかきまぜてできあがりです♪
7.
粗熱が取れたら、冷蔵庫保存。2日位で使い切ってください。
8.
2014.3.08 牛乳を入れる過程2を追記しました。ご指摘いただきありがとうございました。
9.
07.14一部変更しましたが、材料は殆ど変っていません。レンジの加熱時間をもう少し明確にと。
10.
2014.07.30 話題入りさせていただきました。作ってくださり、お忙しいところレポをくださった皆様に感謝m(__)m
https://cookpad.com/recipe/2495872
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