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ショコララム酒ドライフルーツ入り
by 愛健康家族
ラム酒の香り~甘くないチョコケーキ♡ ワインのお供にも合いそう♪
コツ、ポイント
インダクションレンジがない方は、オーブン150℃で20分位焼いてね。
材料
(18㎝中フライパン)
*ドライフルーツ
70g
*ラム酒
大3
☆板チョコ
30g
☆インスタントコーヒー
大1
☆ラム酒
大1
☆アガベシロップ(又はメープルシロップ)
100g
☆エサンテオイル(又はオリーブオイル)
50ml
●薄力粉
100g
●アーモンドプードル
30g
●ベーキングパウダー
小1
●ココアパウダー
20g
このレシピの生い立ち
高級っぽいスイーツが食べたくて・・・ ラム酒を効かせて作ってみました 甘いものが苦手な方にも美味しく食べていただけそう(^^) ワインのお供にも合いそう~♪
1.
*印の分量でドライフルーツを漬けておく
2.
☆印のチョコレートを溶かして☆印の材料を混ぜ合わせる
3.
●印の材料を合わせておいて、4へ入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせる
4.
中フライパンにクッキングシートを敷いて、生地を流しいれて、 インダクションレンジケーキモード強で焼く
5.
お好みで粉糖をかけてね。
6.
カットするとこんな感じ~
https://cookpad.com/recipe/2496865
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