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わけぎには、食物繊維、体内に蓄積されたナトリウム(塩分)の排泄を促し高血圧を予防するカリウム、貧血予防の効果がある鉄などの栄養成分も多く含んでいます。なので糖尿病に効果がありそうだなぁっと思って作りました