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帆立ときゅうりのサラダ
by yurikot
帆立缶を使って簡単サラダ
コツ、ポイント
きゅうりは、水っぽいので、塩をして、絞って、水気を取る。ホタテ缶の水も切っておく。水っぽいと味が薄くなる。
材料
ホタテ缶
1缶
きゅうり
1本
マヨネーズ
大さじ2
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
大根と帆立のサラダがあるので、きゅうりでも作ってみました。
1.
きゅうりは、輪切りにして、塩を振り、絞っておく。ホタテ缶は軽く水を切り、きゅうりと合える。
2.
マヨネーズと胡椒を入れて混ぜ合わせる。
https://cookpad.com/recipe/2497531
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