文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単!塩モツ鍋
by PONPONまま
野菜がたくさん食べれる! 寒い時にどうぞ
コツ、ポイント
野菜は好みで、ゴボウなど入れてもOKです。
材料
(4人分)
モツ
300〜400g
キャベツ
半玉ぐらい
ニラ
1束
もやし
1袋
ニンニク
お好みで
☆だし
1000cc
☆みりん
100cc
薄口醤油
好み(50cc程度)
白だし
隠し味程度
塩
ひとつまみ
このレシピの生い立ち
ミソや醤油も良いけど、ちょっとひと味変えてみた。
1.
モツを軽く下茹でする
2.
野菜を食べやすい大きさに切る
3.
☆印の調味料を鍋に入れてキャベツとモツを入れて、半刻ほどして残りの野菜を入れて煮たったら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2497598
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.