コツ、ポイント
室温は18℃くらい、高すぎず低すぎず…といったところでやってください。
よかったら…
◆クランベリー&ナッツチョコレート◆
レシピID:2498375
このレシピの生い立ち
バレンタインの手作りチョコレートに。
1.
板チョコの場合刻む。
製菓用チョコレートの場合は大丈夫。
3.
800wの電子レンジで15秒ずつ加熱する。出しては混ぜ…を繰り返す。
*3~4回やるとちょうどいい。
4.
溶けたら液体が若干重くなるくらいまで混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2499064
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