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♡ミルキー♡とろけるいちごプリン
by *ひぃ*
いちごの季節に必ず食べたくなる、 とろけるプリン♡ いちごの甘酸っぱさとミルキーなホワイトチョコが合います!
コツ、ポイント
しっかりととろみをつけてから、容器に入れて下さい♪
材料
(4個分)
牛乳
130ml
生クリーム
130ml
ホワイトチョコ
40g
いちご
100g
砂糖
20g
粉ゼラチン
4g
水
大さじ1
このレシピの生い立ち
いちごの季節には必ず作るプリンです。 すっごく美味しいので是非作って下さい♪
1.
粉ゼラチンを水でふやかしておく。
2.
耐熱容器にいちご、砂糖を入れてラップをし、いちごが柔らかくなり、砂糖が溶けるまでレンジでチン。フォークでつぶしておく。
3.
鍋に牛乳、生クリームを入れて火にかけ、沸騰直前でホワイトチョコを加えて溶かし、火を止めてゼラチンを加える。
4.
3に2を加えて混ぜる。 鍋底に氷水をあてて、とろみがつくまで冷やし混ぜる。
5.
とろみがついたら容器に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
6.
jelwee©から美レポ いただきました^^* 可愛すぎですー✿ ありがとう♡
7.
waawaa©より❁ 可愛いピックつきで、素敵ー♡♡ 惚れちゃいます≧∇≦♬
https://cookpad.com/recipe/2499332
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