ボールも菜箸も調理器具は何にも使わない横着者の簡単サラダです。マヨネーズを使っているので、辛さもマイルドです。
コツ、ポイント
辛味が足りないようなら、キムチの素を多めに入れます。塩コショウ、オイル、ビネガー、おろしガーリックなどのドレッシングでも。
1.
大根を千切りにしてポリ袋に入れ、塩を振り入れて袋ごとよくもみ、ポリ袋の口から水気を絞り出します。
2.
1のポリ袋にキムチの素、マヨネーズを加えて、袋ごとよくもみ混ぜて出来上がり。
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