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つるむらさきの炒め物
by i子さん
家庭菜園にできたつるむらさき。「これ、どーやって使うの?」と迷ったので、炒めてみました。色の濃い野菜は油で炒めるのが一番。
コツ、ポイント
材料
(2人分)
このレシピの生い立ち
1.
油でにんにくを軽く炒める。
2.
つるむらさきを投入。
3.
オイスターソースを適宜回し入れる。
https://cookpad.com/recipe/25020
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