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簡単美味♡バレンタイン♡トリュフもどき★
by 太陽とたまご
見た目はトリュフ☆なのに、食べたら…不思議!中身は何?美味しすぎて止まらなくなっちゃうよ~ん(^o^)
コツ、ポイント
カステラがべちゃべちゃになりすぎないようにすることくらいかな? レーズンが大丈夫な人はぜひレーズン入りがオススメです☆
材料
市販のカステラ
1本
生クリーム
1パック
ココアパウダー
まぶす分適宜
レーズン
お好みで入れたいだけ
このレシピの生い立ち
数年前、母とバレンタインに簡単なのを作ろうと母が知人から聞いてきたレシピを作ってみたら見事に美味しくて時々作るようになりました。分量は記憶にないので適当ですが、適当で十分おいしい(笑)
1.
ボールにカステラと生クリームを入れ、カステラに生クリームが馴染んで丸められるくらいまで、ゴムベラで切るように混ぜていく
2.
上手く混ざったら、お好みでレーズンを入れ更に混ぜる
3.
混ざった生地を丸めていき、ココアパウダーを振ったバットに乗せていく
4.
バットの上でコロコロ〜 あっという間に完成★
https://cookpad.com/recipe/2502444
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