コツ、ポイント
水が出るので、食べるときに器によそってください。
味が薄まってしまいます。
1.
鍋に寒天と水をいれ、沸騰してから、さらに2分煮る。
2.
水でさっと濡らした四角い容器に入れる。
*マヨは百均に売ってる900lmの容器に入れてます。
3.
好みの長さ、厚さにきる。
*マヨは、だいたい厚さ2mm、幅2~3mmにきって食べてます。
4.
後は、つけ麺、ザルそば、冷麺なんでもお好きなように。
*この日のマヨはザルそば風です。
https://cookpad.com/recipe/250305
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