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レッツ*シェア♪カレーうどん(´∀`)
by たいぴーェン
レトルトカレーが1人分しかないときは、カレーうどんにして分けましょう♪
コツ、ポイント
水を入れすぎると、味が薄くなります(´д`|||)
材料
(2人分)
レトルトカレー
1袋
うどん
2玉
うどん出汁(めんつゆ2倍)
1人分(大さじ3)
水
適量
長ねぎ
1本
油揚げ
お好みで*
鶏肉
お好みで*
その他トッピング
お好みで*
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに、レトルトカレーが1個しかなかったので(^^;)
1.
材料を用意* ネギやトッピングを好きな大きさに切ります* 私はうどんは冷凍派♪( ´∀`) モチモチで美味しいです☆
2.
鍋にうどん出汁と水、出汁が染みた方が美味しい(と思われる)材料を入れて火にかけます* 水はやや少なめで( ´_ゝ`)
3.
味が染みたらトッピン具を取りだし、うどんを入れて煮ます* 麺がほぐれたらカレーを投入!!
4.
カレーが混ざったら、お椀によそってトッピングを乗せたら完成♪
https://cookpad.com/recipe/2504946
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