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こんにゃくボール
by コロニャン
サクサクでヘルシー♪
コツ、ポイント
冷めても美味しいので、お弁当に入れてもいいですよ!
材料
(4人分)
こんにゃく
1袋
鳥ひき肉
250g
卵
1個
玉ねぎ(みじん切り)
1/4個
砂糖
大さじ1
醤油
大さじ3
パン粉
大さじ3
片栗粉
大さじ3
大葉(千切り)
10枚
サラダ油(揚げる)
適量
このレシピの生い立ち
お友達におそわりました。
1.
こんにゃくを下茹でして、フードプロセッサーでみじんぎりにする。水気をきる。
2.
ボールにサラダ油以外のものを入れ混ぜる。
3.
スプーンで適当な大きさにまとめてこんがり揚げて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2505140
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