簡単にできます。冷蔵庫で余っている野菜の消費にも。お味噌とオイスターソースでコクアップ♪ごはんが進みます!
コツ、ポイント
オイスターソースは少量でぐっと美味しくなるので、是非入れてみてください。ご家庭の味噌や醤油によって若干味が変わると思うので、調節してください。
このレシピの生い立ち
春雨が余ってたので。夫もお気に入りレシピです♪
1.
人参は千切り、ニラはざく切り、ネギは小口切り、春雨は袋の指示通りに戻しておく。
2.
みじん切りにした生姜、ニンニク、豆板醤、豚ひき肉をごま油で炒める。
3.
1を加える。なじんだら☆を加えてフタをして5~10分くらい煮る。
4.
オイスターソースを加えてコクを出す。最後に水溶き片栗粉でとろみを加えて完成!
https://cookpad.com/recipe/2505947
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