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フレッシュブルーベリーマフィン
by チャイナ
フレッシュだからこそ、このジューシーさが、生まれるのです。
コツ、ポイント
バターをねったりしないで、いいんです。
材料
(10個)
薄力粉
125g
強力粉
125g
ベーキングパウダー
小2
バター
100g
砂糖
50g
卵
2個
塩
小1/2
ミルク
125cc
ブルベリー
100g
このレシピの生い立ち
1.
バターを溶かしておく。 粉類をふるっておく。溶かしたバターを大ボールに入れ、砂糖 卵、ミルクを入れてよくかきまわす。
2.
粉類を入れる。ある程度まとまったら、ベリーを入れる。 マフィン型に分けて、180度のオーブンで20分
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