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丸美屋とり釜めしの素で簡単とりじゃが♪
by RyukaM
ちょっと濃いめの味付けで白いご飯がすすみます♪材料1つと調味料ちょっとでできちゃいます!
コツ、ポイント
とり釜めしの素がかなりしょっぱいです。ちょっと濃いめの味付けにしてありますので、水またはお湯の分量を調整して好みのお味に仕上げてください。 白いご飯の上にかけてお召し上がりください♪
材料
(4人分)
丸美屋とり釜めしの素
1袋
じゃがいも
中4個くらい
お湯または水
200cc
みりん
小さじ2
★片栗粉
小さじ1
★水
大さじ1
長ネギ(みじん切り)なくてもよい
適量
このレシピの生い立ち
時短メニューを考えていて、釜めしの素にじゃがいも入れたら、とりじゃがになるかな?という発想から生まれました。
1.
じゃがいもは皮をむき一口サイズにカットしたら、サッと水にさらす。
2.
切ったじゃがいもをスチーマーに入れて、電子レンジで600W5分30秒加熱する。
3.
レンジやじゃがいもの量によって加熱時間が変わるので調節してください。
4.
鍋にお湯200cc(水の場合沸騰させてから)ととり釜めしの素を入れて、過熱したじゃがいもを入れてひと煮立ちさせる。
5.
みりんを入れ、★の水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
6.
器に盛りつけ、仕上げに刻んだ長ネギを乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2507275
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