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キャベツとセロリとりんごのコールスロー♪
by さとこぱんたーに
♡話題入り♡サッパリしたコールスローが食べたくて♪ 子供にセロリがばれないようにリンゴも入れました♪
コツ、ポイント
セロリはもっと入れてもいいです調節してください。 水分が凄く出るのでしっかりしぼって下さい。 人参が少ししかなかったので今回少しだけ入れてます。 今回もんでしぼる混ぜるまでビニール袋をつかいました。ボールでもかまいません。
材料
キャベツの千切り
100㌘
セロリ
40㌘
ハム
2枚
りんご
4分の1
塩
小さじ2分の1
○マヨネーズ
大さじ3
○酢
小さじ2
○砂糖
小さじ2
■
お好みで人参の千切りも
■
ビニール袋
このレシピの生い立ち
セロリを子供に食べさせたくて作りました。 黙って食べてたので…気が付いてないです。
1.
キャベツ・セロリを千切りしてしビニール袋に入れ塩も入れてモミモミして放置します。(30分ぐらい)
2.
リンゴ・ハムを細切りにします。※リンゴは彩り栄養もあるので皮付きで作りました。苦手な人は皮をむいてね。
3.
ビニール袋のキャベツの水分を絞ります。
4.
○とキャベツとリンゴ・ハムも入れてよく混ぜたらできあがり。
5.
「クックパッド1週間5000円献立」に掲載して頂きました。
https://cookpad.com/recipe/2508078
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