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調味料はコンソメだけ!簡単チキチキボーン
by maruchimo
ビニール袋にお肉とコンソメを入れたら、もみもみしてフライパンで焼くだけ(≧∇≦)!! 簡単で、手も汚れません!
コツ、ポイント
・冷蔵庫からすぐに出したものを使うと、火通りが悪いので、あらかじめお肉は室温に戻しておいたほうがいいかと思います。 ・焼き色ついていた方が美味しそうに見えるので、はじめにしっかり焼き色をつけましょう。あとは火が通るまでじっくり加熱!
材料
(16本)
顆粒コンソメ
9g
若鶏手羽中
16本
サラダ油
小さじ2
このレシピの生い立ち
鶏肉なので、冷めても美味しいです★お弁当のおかずにもおすすめ(^^)
1.
ビニール袋にコンソメを入れ、めん棒で砕く。
2.
ビニール袋に手羽中を入れて、揉みます。 ※手羽中は、キッチンペーパーで水気をしっかり拭き取ります!
3.
フライパンにサラダ油を入れて、中火で焼き色をつけます。あとは弱火〜中火で火が通るまで加熱します。
https://cookpad.com/recipe/2508998
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