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節約!もやしのつくね♪
by 遠ママ
冷蔵庫にある材料で!節約!簡単!美味しい!
コツ、ポイント
焼く時は、油を引かなくてもタネから充分油が出ますので大丈夫です。 豚ではなく、鶏にしても美味しいですよ。
材料
(4人分)
豚ひき肉
300g
もやし
1袋
ニラ
2本
味噌
大さじ2
砂糖
大さじ1
お酒
大さじ1
マヨネーズ
大さじ2
片栗粉
小さじ1
塩コショウ
少々
このレシピの生い立ち
節約レシピの中にあった物ですが、自分なりにアレンジしました。お肉のかさ増しにもなりヘルシーかな?
1.
ニラは細かく切り、調味料の準備をしておきます。
2.
ボールに豚ひき肉、もやし、ニラと調味料の全部を入れて、手で捏ねます。この時、もやしを砕くようにして下さい。
3.
フライパンを温め、小さい小判型にし、両面をこんがりと焼いて出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/2510201
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