コツ、ポイント
白滝を入れなくても美味しくできます。
1.
じゃがいもは一口大より少し大きめに切って水にさらす。
しらたきは食べやすい長さ
ねぎは小口に切る。
2.
鍋に油適量を熱してひき肉を炒める。ひき肉に火が通ったらみそを入れよく合わせる。
3.
じゃがいも・したらきを入れ、大きくひとまぜし、だし汁・さとう・みりん・醤油を入れ煮込む
4.
じゃがいもが柔らかくなり、汁けがなくなったら、ねぎを加えよく合わせる
https://cookpad.com/recipe/2510842
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.