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糖質制限 簡単 なんちゃって 大豆粉パン
by coochaman
時短で、モチ2の食べ甲斐のある…ホットケーキをどっしりさせた様な食事パンです。腹持ちも良いのでブレックファーストにどうぞ
コツ、ポイント
計るだけ… 混ぜるだけ… 放置… オーブン不要… めっさ時短簡単で全くコツもポイントもないです。 そこがポイント⁈
材料
(4個分(1個当約125kcal P9.2 F6 C8.2))
★大豆粉
50g
★グルテン粉
25g
★甘味料(今回はアガベー使用)
15g
★ドライイースト
3g
★塩
3g
☆バター
15g
☆水
80〜85g
このレシピの生い立ち
『糖質制限 手捏ね3分! 手軽に大豆パン by しんこ姉さん』さんのレシピをベースにアレンジさせて頂きました。すみません。ありがとうございます。
1.
☆を耐熱容器に入れレンジで30〜40秒チン
2.
★をボールに計り入れ、スパチュラで粉が均等になる様に混ぜる。
3.
★にザバッと☆を回し入れ、2〜3分位スパチュラで一気に混ぜる。 結構水っぽく形にはならないけど、粉っぽさがなければ◎
4.
キッチンペーパーに水を含ませたものを被せて、15〜20分位(室温25位)放置
5.
フライパンにオーブンシートをひき生地を流し入れ、弱火で蓋をし5分位。裏返して再度焼く。 (ホットプレートでも◎)
6.
レタスやシーチキン等々を挟んで、サンドイッチ風にしたり… お好みトッピングでどうぞ♡
https://cookpad.com/recipe/2512342
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