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プレーンなクッキー☆
by ぼびぃ
「甘いものが食べたい!」でも買いに行くのは面倒…。であるもので作っちゃいました☆
コツ、ポイント
材料
小麦粉
120g
バター
60g
卵黄
1コ分
グラニュー糖
40g
このレシピの生い立ち
買いに行くのが面倒…。でも甘いものが食べたい!その執念で(笑)出来ました。
1.
バターは常温に戻しておきます。急いでる場合はレンジでちょこっと加熱しても。
2.
小麦粉は振るっておきます。
3.
バターをボウルに入れ練ります。クリーム状になったら卵黄を入れ更に練ります。
4.
3にグラニュー糖を入れ、滑らかになるまでひたすら練ります。そのあと振るった小麦粉を入れざくざくと混ぜます。
5.
こねた生地をラップにくるんで30~40分くらい、冷蔵庫で寝かせます。
6.
生地を3ミリくらいに伸ばし、型抜きをします。
7.
170℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/251267
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