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雛人形寿司
by 澪王にゃん
簡単可愛いおにぎり型の雛人形
コツ、ポイント
ボールを先に作っておくときれいな手鞠形になりますが 面倒なら具材の上に酢飯をのっけても大丈夫です♪余った具材はくるくる巻いたりして花にすると華やかになります♪また写真ではお吸い物にもしてみました(ω笑)
材料
(1人)
■
☆お雛様 ★お内裏様
酢飯おにぎり
2個
黒ゴマ
4粒
のり(口の形)
2枚
ピーラーでスライスした人参
4枚
☆薄焼き玉子
1枚
☆細切りのり
2枚
☆銀杏切りした人参
適量
★チンゲン菜の葉
3枚
★しゃく型のり
1枚
■
手鞠寿司
酢飯ボール
2個
好きな具材(生ハム、刺身など)
2枚
このレシピの生い立ち
せっかくの雛祭りだから可愛い雛人形でも作りたい!!とおもい昨年作ったやつです☆
1.
[下ごしらえ1]人参(銀杏切り)、チンゲン菜は軽く茹で水気をとっておく。
2.
[下ごしらえ2]ピーラーで人参をスライスする
3.
[下ごしらえ3]のりを口の形、しゃくの形、襟の形にカットする
4.
薄焼き玉子を作る(味付けはシラダシなどお好みで)
5.
1で茹でたチンゲン菜の1枚を烏帽子の形にクルクルと巻く
6.
お雛様は☆の具材を使い写真のように
7.
お内裏様は★の材料を使い写真のように
8.
手鞠はラップの上に好きな具材、酢飯ボールの順でのせくるっと包んで手鞠のかたちにします。
9.
完成したお雛様、お内裏様、手鞠寿司、余った具材などを飾ったら完成!!
https://cookpad.com/recipe/2513022
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