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チョコペンで落書きクッキー
by bee
ココア生地とプレーン生地にチョコペンで落書き。 生地にはコーンスターチが入ってさくさくです。
コツ、ポイント
子供がバレンタインに作りたいということで子供の出番をチョコペンに。
材料
(プレーン10枚位)
バター
35グラム
小麦粉
50グラム
コーンスターチ
25グラム
砂糖
35グラム
卵黄
2分の1個
このレシピの生い立ち
子供が自分でつくったのよ。といってあげたいというので・・・・・
1.
室温に戻したバターをクリーム状に練る。 砂糖をすりまぜる。 卵黄を加える。
2.
小麦粉とコーンスターチをふるいいれる。 ココア生地はこのときに 小麦粉 49グラム ココア 10グラム コーンスターチ20グラム にする。
3.
粉っぽさがなくなり、ボールから生地がはなれたらビニール袋にいれて、麺棒で厚さ3ミリていどにする。 冷蔵庫でやすませる。
4.
お好みの型にぬいて 180度に予熱したおーぶんで15分。 ケーキクーラーで冷ます。 お好みのチョコペンで落書き♪
https://cookpad.com/recipe/251341
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