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初めて作った時は、TVで観たフレンチシェフの作り方を真似て作っていて、改良しながら何度も作ってるうちにいつも間にか我が家の人気になった、定番の人参グラッセの作り方です^^ ※2018/09/30トップ画像・工程写真差し替えました。