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豆乳レーズン食パン☆
by とこのをさん☆
早焼き時短で、しっとりもちもち豆乳レーズンパン!レーズンなしでもOK!
コツ、ポイント
こんがりが好きなので焼き色はそのままにしてますが、淡にしてもいいと思います♪ 砂糖や塩の量ですが多少誤差があっても問題ないです。 ずぼらですみません。
材料
強力粉
280g
砂糖
15g
塩
4g
バター
10g
卵+豆乳あわせて
230g
ドライイースト
4g
レーズン
60g(お好みで)
このレシピの生い立ち
健康の為、牛乳を使う料理はいつも豆乳で代用。 豆乳で作ったらしっとりモチモチで美味しいのが出来上がったのでレシピのせました。 レーズンなしでも美味しいです!
1.
ドライイーストとレーズン以外をHBに入れる。 ※卵はといて豆乳とよく混ぜてから入れる。
2.
ドライイーストとレーズンを専用の入れる場所に入れる。
3.
レーズンたっぷりが好きなのでHBの最大量入れました。 お好みで調整して下さい。
4.
早やき・レーズンあり♪でスタート!
5.
焼けたら型からはずして冷ます。
6.
しっとり、もちもちで美味しいですよ~。
https://cookpad.com/recipe/2513910
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