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ワンボウル✿簡単レンジ鶏胸肉のオーロラ✿
by Dellaたん
話題入り大感謝(^o^)【れぴまが】cookpadニュース❀レシピ本3回掲載♡レンジで簡単☆コンロのあきがない時などに♬
コツ、ポイント
レンジ800Wから600Wに変更しました。 ニンニクはお好みですが入れた方が美味しいと思います。 海老でも…
材料
鶏むね肉
2枚300~500g
■
下味
塩麹・酒
各小さじ1
黒胡椒
少々
・まぶし用 片栗粉
大さじ2~3
■
レンジソース
☆鶏がらの素
小さじ2
☆水
50CC
☆トマトケチャップ
大さじ3強
☆マヨネーズ
大さじ3
☆片栗粉
大さじ1
☆にんにく(すりおろし)
1片(チューブなら小さじ2位)
・青ネギ(白い部分)
3本分位
■
仕上げ用
青ねぎ(小口切り)
適量
お好みで 酢
少々
このレシピの生い立ち
鍋を使う元気がなかったので、速攻で作れる方法で(^_^;) レシピ一部と画像を変更しました。2015.06.01
1.
耐熱ボウルに☆を全部入れ混ぜ、 ラップをしてレンジ600W1分30秒程加熱し、青ねぎの白い部分を加えます。
2.
鶏胸肉は削ぎ切り、下味をつけて揉み、片栗粉をまぶします。 塩麹がなければ塩でもokです。
3.
1に片栗粉をまぶした2を入れて混ぜ、ラップをかけ600Wで1分半ずつ加熱、加熱むらができないように途中でかき混ぜます。
4.
3~5回加熱で火が通ります。仕上げに酢を少し振るとさっぱりします。 できあがり♪ 青ねぎの小口ぎりを散らしてください。
5.
レタスやお好みの添え野菜を添えてください。
6.
2016.5.24 【れぴまが】に掲載して頂きました♪ありがとうございます o(^-^)o
7.
2016.7.14cookpad ニュースに掲載して頂きました(^o^) ありがとうございます❣
8.
2016.7.16 話題入りさせていただきました♪お試しくださりお忙しいところレポをくださった皆様に感謝<(_ _)>
9.
2018.11.25 cookpadニュースに掲載して頂きました❕
10.
『クックパッドで大人気!電子レンジでつくるラクうまおかず108』に掲載して頂きました。関係者の皆様有難うございました。
11.
再度レシピ本に掲載して頂きました❢ミッフィートート&ポーチかわいいです♡ありがとうございます。
12.
クックパッドの「朝ラクべんとう」にまたまた掲載して頂きました♪感謝の気持ちでいっぱいです♡
https://cookpad.com/recipe/2514314
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