文字サイズ:
小
中
大
印刷する
定番♪ほうれん草の肉あんかけ
by お茶しゅん
小学校の給食でよく出されていました。定番メニューです☆ご飯もモリモリ食べちゃいましょう♪ →ブログもどうぞ。URLは画像の下です♪ http://mshun.blog32.fc2.com/
コツ、ポイント
この他にも、「美味!!?「漢」の食生活blog」 でたくさんの男の料理を載せています! よかったら遊びに来てください♪ http://mshun.blog32.fc2.com/
材料
(1人分)
ほうれん草
2束
豚挽き肉
50g
にんにく
1片
中華だし
少々
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1弱
オイスターソース
大さじ1/2
しょうがチューブ
少々
湯
50ml
水溶き片栗粉
適量
このレシピの生い立ち
ほうれん草の使い道を考えていたら思いついたレシピです。
1.
フライパンでほうれん草を茹で、3cmくらいの長さに切る。
2.
フライパンに油を敷き、にんにく、肉の順に炒め、片栗粉以外の調味料も混ぜてさらに炒める。
3.
フツフツしてきたら火を止め、水に溶いた片栗粉を混ぜ、とろみをつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/251482
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.