文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ツナと卵と海藻サラダ
by 武田の健康レシピ
ツナや卵を入れたサラダ。たんぱく質の旨味とボリュームで美味しくいただけます。
コツ、ポイント
ゆで卵をスクランブルエッグにすると、料理時間が短縮されますよ。
材料
(2人分)
キャベツ(千切り)
40g
きゅうり(千切り)
40g
人参(千切り)
10g
レタス(角切り)
40g
わかめ(乾燥)
2g
ゆで卵
40g(中1個)
ツナ缶(ノンオイル)
30g
マヨネーズ
30g
このレシピの生い立ち
武田病院で提供している、高血圧患者様向けレシピです。
1.
卵がつかるくらいの水をはった鍋に卵を入れて火にかけ、沸騰してから15分ほどゆでる。その後荒熱をとり、殻をむいておく。
2.
乾燥わかめをたっぷりの水で20分程もどし、水気をしっかりきる。
3.
野菜を食べやすい大きさに切り、ボウルなどに入れて混ぜ合わせる。わかめも混ぜる。
4.
器に②を盛り付け、ゆで卵、ツナを盛り付ける。マヨネーズをかけていただく。
https://cookpad.com/recipe/2515419
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.