鮭フレークや塩昆布の入った香ばしい焼きおにぎり。そこに練り梅入りのあんをとろ~りかけました。野菜と一緒に♪
コツ、ポイント
調味料などの分量はお好みに合わせて調節して下さい。ご飯が冷たい場合は、レンジで温めてください。
材料
(3人分)
水菜・カラーピーマン・ニンジン・トマトなど
各適量
このレシピの生い立ち
冷凍ご飯がたまって来たので。
1.
☆をボウルに入れて混ぜ、おにぎりを作ります(6~9個)。
サラダ油とゴマ油を熱し、両面こんがりと焼きます。
2.
鍋に★を沸かし、水溶き片栗粉でとろみをつけます。卵白を入れ、固まってきたら軽く混ぜて火を止めます。
3.
練り梅を混ぜ、あんの完成です。野菜は食べやすく切り、水気を切っておきます(ニンジン・カラーピーマン…千切り)。
4.
お皿に野菜を敷き、おにぎりを乗せます。あんをかけ、お好みでゴマと練り梅(分量外)をトッピングします。
https://cookpad.com/recipe/2516052
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.