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☆鮭のレモン混ぜ寿司☆ひなまつり
by yuchi48
レモンでさっぱり!!混ぜるだけなのでとっても簡単(^o^)スモークサーモンで作るとより美味しいですよ!!
コツ、ポイント
ガリは岩下のスライスしてあるものを買いました。 分量は本当に適当で大丈夫です(*^▽^*) お好みでお醤油をかけて召し上がれ♪*
材料
(2人分)
ご飯
茶碗3杯位
ガリ
一袋
キュウリ
半分
卵
2個
砂糖
大さじ1
鮭
2切れ
白ごま
適量
レモン汁
大さじ4
スプラウト
適量
このレシピの生い立ち
ひなまつりパーティ用に(*^^*)友人が生もの苦手なので焼き鮭の混ぜ寿司になりました。
1.
☆下拵え☆卵に砂糖を混ぜていり卵を作る。キュウリは薄切りに、ガリは荒く刻む。鮭は焼いて骨を取りほぐす。
2.
ご飯に下拵えした材料と残りの調味料をいれて混ぜる。味はお好みで調整しながらヨロシクです!!
3.
スプラウトを散らして完成!! 今回はひなまつり用に桜でんぷも散らしました。
https://cookpad.com/recipe/2516708
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